麺場 田所商店さん！
実は、今回の記事をあげようか迷いました。
だって、ハヤシライスじゃないんだもん！（笑）
しかも初めてのグルメ紹介で、
メインのハヤシライスではないというのは…。
いかがなものか。
そう思ったのですが、しかし、美味しいものは美味しい！
美味しいものは素直に紹介したって良いじゃないか！
その思いから今回、記事をあげようと決めました。
と、いう事で。
今回紹介させて頂く私が気に入ったグルメは、
『味噌ラーメン専門店 麺場 田所商店さん』です！
田所商店さんは各所にお店を展開させており、
皆さんのご近所にもあるのではないでしょうか。
こうやって行きやすい店舗数があるというのも有難いです。
私がぜひ紹介したいのは、
田所商店さんの一番の人気メニューである
『北海道味噌 炙りチャーシュー麺』です！
王道でありながら、王道であるからこそ
とことんこだわって、究極を目指した味噌ラーメン。
私が今回食べてみて驚いたのは、やはりスープ！
濃厚な味わいなのに飲み飽きない旨味と深みのある
気付いたら最後まで飲んでしまいそうになるスープ
この完成度が凄い！思わず食べてみて驚いた点です。
このスープに絡んでいるのだから、
麺も、チャーシューも、全てがそりゃ美味いよ！
特徴の一つである炙りチャーシューも
厚みがあって、食べ応えは十分！
中央部分は、しっかりした肉肉しい主張があり、
周囲の脂身部分は肉の旨味と炙った香ばしさが絶妙！
私はいつも枚数が少ないと悲しいので
3枚を選んでしまいます。（笑）
そして、何と言っても他のお店には見られない
トッピングとして乗っているポテトが2つ！
ホクホクとした安定の美味しさにも加え、
味噌スープに浸して食べるこのコラボがまた美味い！
この美味しさは田所商店で無ければ味わえません。
美味しい味噌ラーメンを食べてみたい！
そう思ったら、まず気軽に食べられて、
そしてとにかく美味くクセになる魅力を含んだ
この田所商店さんの北海道味噌炙りチャーシュー麺。
ぜひご賞味下さい！
最後に、私は何度か食べさせて頂く中で、
楽しみでトッピングを追加してみたりしています。
ご飯はもちろん、味噌漬け玉子、
超バターやコーンなどは大好きなトッピングです。
皆さんもお好みな味噌ラーメンを探してみて下さい！
はじめまして！
皆さん、こちらでは初めまして！
私は新田良之と申します。
活動のメインではTwitterで日々の出来事や
思った事を呟いたりしています。
今回、はてなブログを始めてみたのですが、
その目的は私の大好きなハヤシライスについて
こだわって語る場面が無く
いつかいろいろなお店を巡りながら
グルメ探訪の様なスタイルで究極の味を見つけてみたい！
そう願っていた一つの目標がスタートした訳です。
私は過去に大手食品会社に勤めていた経験があり、
その時に年に一度、食品会社らしく味覚検査があるのですが、
品質管理の部署ではないのですが、
退職するまで、9年間パーフェクトを達成するという結果を残し、
味覚の判別には少し自信があると思っていたりします。
その味覚で、自分の大好きなハヤシライスを食べ歩き、
自分にとっての究極のハヤシライスを見つけてみたい！
これが、この思い出ブログを作る目標になっています。
これから写真なども掲載してみたりしながら、
いろんなお店を訪ねてハヤシライスを食べながら、
様々に思った感想をブログに綴ってみようと思います。
ぜひ皆さんにも楽しみつつ、時には美味しそう！
そう思って頂いたら実際に食べに行ってもらいながら、
ハヤシライスの魅力を共有していけたら凄く嬉しいです。
マイペースで記録を綴っていきますので、
頻繁な頻度では更新できないかと思いますが、
気を長くしつつ楽しみにしていて頂けたら嬉しいです。
長くなりましたが、この記事をご挨拶とさせて頂き、
今後も末永く『ハヤシライス探訪』を宜しくお願いします！
私、新田良之のTwitterの方もフォロー大歓迎です。
ぜひ興味がありましたらチェックしてみて下さい。
